طرز تهیه کیک کدو حلوایی
شنبه 17 بهمن 1394 - کیک کدو حلوایی یک دسر بسیار خوشمزه برای عصرانه و میان وعده شما می باشد.
مواد لازم:
| آرد رژیمی |
230 گرم | پودر تخم مرغ رژیمی | 6 گرم |
| کره گیاهی | 110 گرم | آب | 100 میلی لیتر |
| شکر |
100 گرم | کدو حلوایی پخته و پوره شده | 150 گرم |
| بکینگ پودر |
8 گرم | دارچین | 1 ق چ |
| وانیل |
1 ق چ |
طرز تهیه:
ابتدا شکر و کره گیاهی و وانیل را با همزن برقی 3 دقیقه هم می زنیم. بعد کدو حلوایی را اضافه می کنیم. آرد، دارچین، بکینگ پودر و پودر تخم مرغ را مخلوط کرده و الک می کنیم. در قالب مستطیل شکل یا گردی کاغذ روغنی پهن کرده و خمیر را روی آن می ریزیم و رویش را صاف می کنیم. فر را که قبلا گرم کرده ایم با درجه 180 به مدت 45 تا 50 دقیقه می گذاریم تا بپزد. بعد از خنک شدن برش می زنیم.
نکته: تمامی مواد 85 فی دارد.
ابتدا شکر و کره گیاهی و وانیل را با همزن برقی 3 دقیقه هم می زنیم. بعد کدو حلوایی را اضافه می کنیم. آرد، دارچین، بکینگ پودر و پودر تخم مرغ را مخلوط کرده و الک می کنیم. در قالب مستطیل شکل یا گردی کاغذ روغنی پهن کرده و خمیر را روی آن می ریزیم و رویش را صاف می کنیم. فر را که قبلا گرم کرده ایم با درجه 180 به مدت 45 تا 50 دقیقه می گذاریم تا بپزد. بعد از خنک شدن برش می زنیم.
نکته: تمامی مواد 85 فی دارد.