طرز تهیه فیله سوخاری گیاهی
شنبه 03 بهمن 1394 - فیله سوخاری گیاهی انتخاب بسیار خوبی می باشد تا در زمانی که مهمان ها از خوردن فیله سوخاری لذت می برند، بیماران پی کی یو نیز نوع گیاهی آن را نوش جان کنند.
مواد لازم:پودر همبر رژیمی
پودر کتلت رژیمی
پودر سوخاری
ادویه
آویشن
زعفران
طرز تهیه:
کمی پودر همبر و پودر کتلت رژیمی (به اندازه دلخواه) را با هم مخلوط کنید، و بعد ادویه و آویشن را اضافه کنید، اگر دوست داشتید می توانید به موادتان فلفل سیاه نیز اضافه کنید. خمیر را برای یک ساعت کنار بگذارید. بعد از یک ساعت می توانید استفاده کنید. مقداری بردارید، با دست رول کنید، سپس آن را ابتدا در مایع آب و زعفران بزنید و بعد در پودر سوخاری بغلتانید. سپس آن را در ظرف گودی که ازقبل روغن در آن داغ شده است، سرخ کنید.