طرز تهیه کاپ کیک
دوشنبه 28 دي 1394 - کره و شکر را چه با دستگاه، چه با دست و چه با لیسک خوب هم بزنید. بعد آرد، پکینگ پودر و پودر تخم مرغ را به مواد اضافه کنید و هم بزنید. . .
طرز تهیه کاپ کیک:
مواد لازم:
آرد رژیمی 115 گرم
کره 50 گرم
شکر نرم 50 گرم
پودر تخم مرغ رژیمی 1 قاشق کوچک
پکینگ پودر 1 قاشق کوچک
وانیل 1 قاشق کوچک
شیر رژیمی 100 میلی لیتر
طرز تهیه:
کره و شکر را چه با دستگاه، چه با دست و چه با لیسک خوب هم بزنید. بعد آرد، پکینگ پودر و پودر تخم مرغ را به مواد اضافه کنید و هم بزنید. بعد کم کم شیر و وانیل را اضافه کنید تا یک مخلوط یکدست به دست آید. حالا به اندازه یک قاشق در دستگاه بریزید و پنج دقیقه صبر کنید. می توانید مواد را داخل فر با حرارت 200 درجه سانتی گراد نیز قرار دهید.
نکته 1: شکری که استفاده می کنید باید بسیار نرم باشد. می توانید برای کیفیت بهتر شکرتان را آسیاب کنید.
نکته 2: می توانید به جای شیر و وانیل از آب پرتقال تازه و گلاب استفاده کنید. گلاب عطر لازم را به کیک می دهد.
عکس دستگاه هایی را که می توانید در آنها کیک و یا دونات درست کنید اینجا برای شما عزیزان قرار می دهم. این دستگاه ها در حقیقت یک نوعی از ساندویچ میکرها هستند، اما با قالب های متفاوت.
مواد لازم: آرد رژیمی 115 گرم
کره 50 گرم
شکر نرم 50 گرم
پودر تخم مرغ رژیمی 1 قاشق کوچک
پکینگ پودر 1 قاشق کوچک
وانیل 1 قاشق کوچک
شیر رژیمی 100 میلی لیتر
طرز تهیه:
کره و شکر را چه با دستگاه، چه با دست و چه با لیسک خوب هم بزنید. بعد آرد، پکینگ پودر و پودر تخم مرغ را به مواد اضافه کنید و هم بزنید. بعد کم کم شیر و وانیل را اضافه کنید تا یک مخلوط یکدست به دست آید. حالا به اندازه یک قاشق در دستگاه بریزید و پنج دقیقه صبر کنید. می توانید مواد را داخل فر با حرارت 200 درجه سانتی گراد نیز قرار دهید.
نکته 1: شکری که استفاده می کنید باید بسیار نرم باشد. می توانید برای کیفیت بهتر شکرتان را آسیاب کنید.
نکته 2: می توانید به جای شیر و وانیل از آب پرتقال تازه و گلاب استفاده کنید. گلاب عطر لازم را به کیک می دهد.
عکس دستگاه هایی را که می توانید در آنها کیک و یا دونات درست کنید اینجا برای شما عزیزان قرار می دهم. این دستگاه ها در حقیقت یک نوعی از ساندویچ میکرها هستند، اما با قالب های متفاوت.