طرز تهیه دسر نشاسته
شنبه 30 خرداد 1394 - ابتدا نشاسته را در کمی آب سرد حل می کنیم، سپس زعفران را نیز با کمی آب جوش دم می کنیم. . .
طرز تهیه دسر نشاسته
مواد لازم:
شیر رژیمی 2 لیوان
نشاسته 4 قاشق غذاخوری
شکر 4 قاشق غذاخوری
گلاب 2 قاشق غذاخوری
وانیل 1 قاشق چایخوری
زعفران به میزان لازم
طرز تهیه:
ابتدا نشاسته را در کمی آب سرد حل می کنیم، سپس زعفران را نیز با کمی آب جوش دم می کنیم. حال نشاسته را با شیر رژیمی، گلاب، شکر و وانیل مخلوط می کنیم و آن را روی گاز روی حرارت ملایم قرار می دهیم. باید این مواد را مرتب هم بزنید تا فرم گلوله شکل به خود نگیرد. در حین هم زدن زعفران را نیز اضافه کنید. حدود 20 دقیقه برای یکدست شدن مواد کافی است. پس از آن ته ظرف مورد نظرتان را به میزان کم چرب کنید، مخلوط مواد را داخل آن بریزید. پس از آنکه کمی سرد شد آن را به مدت 2 ساعت در یخچال قرار دهید. بعد از آن می توانید دسر خود را تزیین کنید.
مواد لازم: شیر رژیمی 2 لیوان
نشاسته 4 قاشق غذاخوری
شکر 4 قاشق غذاخوری
گلاب 2 قاشق غذاخوری
وانیل 1 قاشق چایخوری
زعفران به میزان لازم
طرز تهیه:
ابتدا نشاسته را در کمی آب سرد حل می کنیم، سپس زعفران را نیز با کمی آب جوش دم می کنیم. حال نشاسته را با شیر رژیمی، گلاب، شکر و وانیل مخلوط می کنیم و آن را روی گاز روی حرارت ملایم قرار می دهیم. باید این مواد را مرتب هم بزنید تا فرم گلوله شکل به خود نگیرد. در حین هم زدن زعفران را نیز اضافه کنید. حدود 20 دقیقه برای یکدست شدن مواد کافی است. پس از آن ته ظرف مورد نظرتان را به میزان کم چرب کنید، مخلوط مواد را داخل آن بریزید. پس از آنکه کمی سرد شد آن را به مدت 2 ساعت در یخچال قرار دهید. بعد از آن می توانید دسر خود را تزیین کنید.