طرز تهیه سوپ با کوفته کله گنجشکی
يكشنبه 24 خرداد 1394 - سبزیجات را به خوبی برش بزنید. قرص سوپ سبزیجات را در آب حل کنید. سبزیجات را به آن اضافه کرده و تا زمانی که نرم شوند آنها را بپزید.
طرز تهیه سوپ با کوفته کله گنجشکی
مواد لازم:
1/2 قرص سوپ سبزیجات
250 میلی گرم آب جوش
10 گرم هویج
10 گرم کرفس
10 گرم تره فرنگی
15 گرم آنلینی می والیا (MEVALIA Anellini)
10 گرم پودر برگر می والیا (MEVALIA)
2 و نیم قاشق چایخوری آب
1/4 قاشق چایخوری روغن
نمک و فلفل به مقدار لازم
طرز تهیه:
سبزیجات را به خوبی برش بزنید. قرص سوپ سبزیجات را در آب حل کنید. سبزیجات را به آن اضافه کرده و تا زمانی که نرم شوند آنها را بپزید.
آب و روغن را به پودر همبر اضافه کرده و بگذارید تا بماند.
در یک قابلمه آب را به جوش آورید و آنلینی ( Anellini) را در آن بپزید.
از خمیر پودر همبر 5 کوفته کله گنجشکی کوچک درست کنید. کوفته ها را در قابلمه آب جوش قرار دهید و با شعله ملایم برای چند دقیقه آنها را حرارت دهید. آب سبزیجات، آنلینی و کوفته ها را مخلوط کنید و سوپ را سرو کنید.
نکته: این دستور آشپزی ترجمه دستور آشپزی همین غذا از سایت محصولات کم پروتیین Mevalia می باشد.
منبع: http://www.mevalia.com
مترجم: اعظم رفیعی
مواد لازم:1/2 قرص سوپ سبزیجات
250 میلی گرم آب جوش
10 گرم هویج
10 گرم کرفس
10 گرم تره فرنگی
15 گرم آنلینی می والیا (MEVALIA Anellini)
10 گرم پودر برگر می والیا (MEVALIA)
2 و نیم قاشق چایخوری آب
1/4 قاشق چایخوری روغن
نمک و فلفل به مقدار لازم
طرز تهیه:
سبزیجات را به خوبی برش بزنید. قرص سوپ سبزیجات را در آب حل کنید. سبزیجات را به آن اضافه کرده و تا زمانی که نرم شوند آنها را بپزید.
آب و روغن را به پودر همبر اضافه کرده و بگذارید تا بماند.
در یک قابلمه آب را به جوش آورید و آنلینی ( Anellini) را در آن بپزید.
از خمیر پودر همبر 5 کوفته کله گنجشکی کوچک درست کنید. کوفته ها را در قابلمه آب جوش قرار دهید و با شعله ملایم برای چند دقیقه آنها را حرارت دهید. آب سبزیجات، آنلینی و کوفته ها را مخلوط کنید و سوپ را سرو کنید.
نکته: این دستور آشپزی ترجمه دستور آشپزی همین غذا از سایت محصولات کم پروتیین Mevalia می باشد.
منبع: http://www.mevalia.com
مترجم: اعظم رفیعی