هفته نامه سلامت : در حال آشپزي هستيد و بسيار باعجله كار مي‌‌كنيد كه ناگهان بخار آب دستتان را مي‌سوزاند و يا در اثر تماس با يك تابه داغ دچار سوختگي مي‌شويد. بهترين كار در چنين مواقعي چيست؟
حتما شنيده‌ايد كه بعضي‌ها مي‌گويند سريع روي محل سوختگي خمير دندان بماليد، يا بعضي ديگر معتقدند ماليدن روغن جامد يا قرار دادن دست سوخته در ظرف نمك موجب مي‌شود پوست تاول نزند. اما علمي‌ترين روش در چنين مواقعي اين است كه بلافاصله با استفاده از آب سرد يا يخ محل سوختگي را خنك كنيد.
پس سريع در يخچال را باز كنيد. آب سرد روي دستتان بريزيد تا خنك شود. استفاده از پماد سوختگي مانند پماد آلفا و پماد "سيلور سولفات" هم بسيار مفيد است. اگر سوزش و درد اذيت‌تان مي‌كند، مي‌توانيد قرص استامينوفن بخوريد.
پزشكان معتقدند چون مواد موجود در خمير دندان كنترل نشده هستند، مي‌توانند موجب آسيب پوستي شوند، هر چند كه خمير دندان نيز احساس خنكي در محل سوختگي مي‌دهد، اما بهتر است به منظور پيشگيري از آسيب‌هاي پوستي به همان آب سرد اكتفا كنيد.
استفاده از نمك يا روغن به منظور پيشگيري از تاول نيز باور غلطي است كه در ميان مردم رايج شده است.
استفاده از پمادهاي سوختگي موجود كه استاندارد و مخصوص رفع اين مشكل هستند، پس از خنك كردن فوري محل سوختگي مي‌تواند كمك‌كننده باشد.استفاده از يخ و آب سرد را بعد از سوختگي، به همه كساني كه هنوز باورهاي غلط را قبول دارند، توصيه كنيد.