طرز تهيه ماست با پودر رژيمي
دوشنبه 06 تير 1390 - ابتدا نسبت به مقدار ماستي كه مي خواهيد تهيه كنيد ، يك كاسه مناسب چيني را انتخاب مي كنيد و در آن پودر ماست ، نمك و آب را مخلوط كنيد . . .
طرز تهيه ماست با پودر رژيمي
مواد لازم :پودر ماست 50 گرم
آب سرد يك ليوان
نمك به ميزان لازم
نعنا به ميزان لازم
طرز تهيه :
ابتدا نسبت به مقدار ماستي كه مي خواهيد تهيه كنيد ، يك كاسه مناسب چيني را انتخاب مي كنيد و در آن پودر ماست ، نمك و آب را مخلوط كنيد و با يك همزن برقي به مدت ده دقيقه مواد را به هم بزنيد . پس از ده دقيقه تركيب مواد ، فرم ماست را به خود مي گيرد . چون ممكن است بچه ها طعم اين ماست را زياد دوست نداشته باشند مي توانيد از خيار يا نعنا براي طعم دهي استفاده كنيد . البته نسبت پود ماست و آب بستگي به سليقه خود افراد دارد كه دوست دارند ماست به صورت چكيده و سفت باشد و يا مقداري شل باشد . هرچه ميزان آب مصرفي شما كمتر باشد ماست حالت سفت تر به خود ميگيرد .