پيشگيري از اضافه وزن با خوردن صبحانه
پنج‌شنبه 12 خرداد 1390 - متخصصان آمریکایی معتقدند که خوردن صبحانه حاوی پروتئین بالا به معنای تداوم سیری در طول روز است.
متخصصان آمريكايي معتقدند كه خوردن صبحانه حاوي پروتئين بالا به معناي تداوم سيري در طول روز است. هيثر ليدي دانشيار دانشگاه ميسوري تاكيد دارد كه با خوردن يكي وعده صبحانه پر پروتئين، فرد در طول روز احساس سيري بيشتري كرده و لذا از اين روش مي‌توان در پيشگيري از اضافه وزن استفاده كرد.
ليدي مي‌گويد: هر چند اكثرا از اين امر آگاه هستند كه وعده صبحانه بسيار مهم است، اما با اين وجود به عنوان يك اولويت به آن نگاه نمي‌كنند. وي گفت: اين بررسي شواهد بيشتري در خصوص اهميت صبحانه به عنوان يك راهبرد ارزشمند براي كنترل اشتها و خوردن غذا و در نتيجه وزن ارائه مي‌دهد. نتايج اين بررسي در مجله «Obesity» منتشر شد.