طرز تهیه سوسیس هات داگ
چهار‌شنبه 05 آبان 1395 - می توانید با روشی سالم و با مواد دلخواهتان در منزل خودتان سوسیس درست کنید.
مواد لازم: پودر همبر
سيب زميني آب پز
نمک، فلفل، ادویه
طرز تهیه:
سيب زميني را رنده كنيد،پودر همبر را كه از قبل با آب مخلوط كرديد به سيب زميني ها اضافه كنيد، سپس كمي آويشن و ادويه بزنيد. بعد مواد را حسابي ورز بدهيد و نيم ساعت توي يخچال بگذاريد تا استراحت کند. و بعد هم دستتان را چرب كنيد و مواد را مثل هات داگ رول كنيد. داخل يك ظرف گود (كاسه) روغن بريزيد به اندازه اي كه سوسيس شناور باشه و وقتي روغن حسابی داغ شد سرخ كنيد. اين كار باعث ميشود که سوسیس كاملا مغز پخت بشود.