جمعه 29 مارچ 2024 - 10 فروردين 1403
طرز تهیه خمیر پیراشکی
طرز تهیه خمیر پیراشکی
سه‌شنبه 13 بهمن 1394 - با تهیه خمیر پیراشکی به وسیله آرد رژیمی می توانید یک پیراشکی کم پروتئین داشته باشید.
مواد لازم:

آب
160 گرم زردچوبه به مقدار لازم
آرد رژیمی الک شده 250 گرم نمک به مقدار لازم
روغن مایع
2 قاشق غذا خوری شکر
1 قاشق مربا خوری
مخمر 1 گرم    

   
طرز تهیه:
تمامی این مواد را در ظرفی ریخته، خوب ورز می دهیم تا یک خمیر یکدست داشته باشیم و به مدت یک ساعت در آشپزخانه می گذاریم و یک پارچه ضخیم روی آن می کشیم تا عمل بیاید.
مقدار فی در خمیر پیراشکی 54 است.