تماس با مادرباره ماصفحه اصلی چهار‌شنبه 23 مي 2018 - 2 خرداد 1397  
ورود اعضا عضویت



صفحه اصلی جدیدترین مطالب اخبار و رویدادها آموزش آشپزی مقالات بهداشت و سلامت تالار گفتمان درباره ما تماس با ما
IranPKU.ir


دسته هاي مطالب

اخبار و رویدادها

آموزش آشپزی

مقالات

بهداشت و سلامت



سايت هاي مرتبط

PKU.com

PKU News

National Society for Phenylketonuria

انجمن حمايت از كودكان

انجمن فنیل کتونوری استان همدان

تحصیل در مالزی

انجمن فيزيك ايران

مهاجرت به مالزی

صفحه اصلیآموزش آشپزی    
طرز تهیه کالباس رژِیمی
يكشنبه 15 ژانويه 2017 - 26 دي 1395

خلاقیتی جالب در تهیه کالباس برای بیماران پی کی یو . . .
مواد لازم:

پودر همبر دو بسته فلفل قرمز نصف قاشق چایخوری
نشاسته ذرت دو قاشق سوپخوری سیر سه حبه
روغن مایع 4 قاشق سوپخوری هویج یک عدد
نمک و زیره یک قاشق مربا خوری فلفل دلمه ای قرمز
یک عدد
آویشن
یک قاشق مربا خوری قارچ 4 عدد
جوز هندی یک قاشق مربا خوری    

طرز تهیه:
تمامی مواد را با هم مخلوط کرده و چرخ کنید. خمیر حاصل را ورز داده، سپس رول کنید. بعد آن را داخل کیسه پلاستیکی زیپی بریزید و سپس بخار پز کنید. بعد آن را داخل آب جوش قرار دهید. برای پخت بهتر مواد را داخل سبد استیل بریزید و در آب جوش فرو کنید. سپس به مدت یک ساعت در هوای آزاد یا در یخچال قرار دهید.    

طریقه بخارپز کردن بدون دستگاه بخارپز:

داخل یک قابلمه تا نصفه آب بریزید و بگذارید تا جوش بیاید. یک سبد استیل که اندازه قابلمه است را روی قابلمه قرار بدهید،
موادی که میخواهید بخارپز کنید را داخل آن بریزید و در قابلمه را رویش قرار دهید.











جهت ارسال نظر می بایست در سایت عضو شوید .

جهت عضویت اینجا کلیک کنید و در صورتی که قبلا عضو بوده اید جهت ورود اینجا کلیک کنید ...